Αν και είναι πολύ γλυκά, περιέχουν 60% λιγότερες θερμίδες από τη σοκολάτα.

Tα χαρούπια είναι πλούσια σε ασβέστιο (350mg ανά 100gr). Ενώ το γάλα, που θεωρείται ως μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, περιέχει 120-130mg ασβεστίου ανά 100gr

Δεν περιέχουν οξαλικό οξύ το οποίο τείνει να μειώνει την ικανότητα του σώματος να αφομοιώσει το ασβέστιο.